不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，苗栗濾掛式咖啡評價分享以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可嘉義即溶咖啡贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而彰化精品咖啡評價分享且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，新北不酸的咖啡哪種好喝它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺南即溶咖啡送禮推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺北單品咖啡中秋禮盒推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
時光匆匆，回首，又是一年歲末時 2020-12-18 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 還來不及說太過匆匆，墻上的掛歷就被悄無聲息地撕到了最后的幾頁，舊的歲月就要轉瞬即逝，成為無法重來的過去。 輕叩心扉，重溫舊日情懷，感慨良多。這一年里，有得有失，有舍有棄，有聚有散，有笑有哭，有省有悟。歲月，贈予了我們不少的憂傷與歡喜，同時也滄桑著我們的心智。 光陰就這樣在塵事的紛擾中一路飛逝，而在心底里暗生著的那一抹情愫，卻纏纏繞繞，彎彎曲曲。 一路的風塵中，不停的記錄著點滴的往事，一些思緒，零零散散，飄落在了老去的時光里。 往事如風，來回的吹，歲月如歌，淺淺唱吟，風干的記憶常常會被時光撥弄起塵灰，消散的往事時時被縈懷于記憶里。 時光蒼老著歲月，歲月掩埋了時光，年年歲歲，我們每一個人都在演繹著各自不同的人生，而沉淀下來的卻是每個生命里點點滴滴的溫情。 佇立于年末的門檻里，撥動著歲月里悠悠綿長的心弦，品著一脈悠然的靜意，聽那過往里的狂歡與溫馨，看那過往里的憂傷與哭泣，終將沉淀的心事婉約成了一首歌，風吹過后，留下的是一抹淺笑的愛意。 在生命的四季里，我們經歷了春上枝頭的美好，走過了惆悵的葉落離枝，跨過無奈的落葉凋零成泥，…… 慶幸的是，在這個薄涼的世界里，還存有許多瑣碎的感動和溫暖，如點點星星的螢火，散落在流年的水岸，明媚著薄涼的光陰，溫潤著塵世中行走者的那顆心。 花開花落，緣來緣散，歲月的長河里我們曾溫暖過許多的相遇，也曾惆悵過許多的別離，那些擦肩而過的一個個身影，在我們空曠的心田里留下了一道道的痕跡，而那些遠去的腳步中回響著的是歲月的足音，歲月荏苒，繁華落盡，那些藏在時光霓裳中的美好與希望，我們始終都不忍隨意的丟棄。 想來人都是這樣走過來的，由稚嫩到逐漸的懂得與成熟，從朦朧到逐漸的明白和覺醒，由糾結到逐漸的豁達與坦然，從單純到逐漸的純粹和明晰。 一生的情懷和修行，最終達到一種境界，昄依簡樸與素雅，豁達淡泊和寧靜。 都說時光越老，人心越淡，到了一定的年紀，以前一些不喜歡的人或事情，知道了如何從容的去面對，已然有了一種一笑而過的淡然心境。 越往光陰深處走行，覺得越是簡單，越是淡泊寧靜，才是生活中難得的一種美好意境。 早已喜歡上了把日子過得盡量的平淡簡寧，閑暇時，擁一扇晴窗，將心晾放在陽光下，翻曬著過往里的思情；興趣來時提筆游走于繪畫間和文字里，品味著過往里的際遇，咀嚼著其中所含藏著的酸甜苦辣辛。 盡享著陽光灑落下的溫暖，聆聽歲月走過的聲音，安撫著起伏波動的思緒，凈化著躁動不寧的心靈。 席慕蓉說：“我們都是戲子，在別人的故事里流著自己的淚。”回望著過去，這一路走來，我們都好比是在看一場很美妙的戲。 從看戲之初的不知情，到看完之后的百千思緒，從思緒中幡然猛醒再回到現實，倒有“到鄉翻似爛柯人”的感觸。 不知不覺中，時光就這樣過去，這一路走來，好像真是一路在演戲，戲里戲外有深意，身著一身戲服，臉上的白，眉間的紅，額上的綠，被點化的身不由己，一生中的念、唱、摔、打，很難將其遠離。 一投一足中，一唱一念里，戲里的戲，人生的戲，只有自己能解心中的那份意。 落英繽紛的光陰水岸里，輪番登場著的是一個個的故事，故事里演繹的全是一場場的聚散別離。 辭舊迎新時，輕輕回眸，點點滴滴，如昨日般清晰。每一頁的日歷上，無論是圈圈點點，還是折上，撕下，或掀起，都有著不一樣的意義。 每一天，在我們的心中都顯得是那么的莊重和充滿著希冀。 歲末，是終點，也是起點；是相逢，也是別離。人生在世，是需要向前看的，同時也需常常回過頭翻看一下過往里的記憶。 若說，別回頭，就讓往事隨風飄去，那么，一任往事隨風而去，可是，留在心中的那段記憶肯輕易的丟棄？就算讓心中的那份記憶也隨風而去，可是，埋藏在心底里的那段情也能說丟就丟棄？ 牽牽念念總會在光陰里忽暗忽明，閃照著曾經走過的路程，暈染著淚箋上的那道印跡。 既然一生下來就被入了戲情，就讓我們懷著一顆慈悲之心，演繹快樂、演繹感恩、演繹歡喜，讓一顆在塵世中行走著的心，坦然于每一個來來去去的日子里。 作者：談笑在指尖，原名：張 波，文章，詩歌多見于省內外報刊和網絡平臺。喜歡把日子中的點點滴滴寫進文字里，抒寫心中之夢，始終保持著樂觀心態，過好每一天。本文首發，個人微信號：wxid--86sxregakaug22 >>>更多美文：抒情散文
這個世界 有很多約定的規則和人為的定義 我們不去想為什么必要 好像就是重要 且多數人都這樣遵照 可我們都是唯一且獨立的生命 不以任何規定或意志為轉移 連我們自己都很難決定 就像下一刻遭遇 相戀多年的初戀 突遭意外 他不能抱怨， 好 他承擔這份苦難 盡力而為卻終究不可違 可命運就是讓人苦笑不已 送走一個生命卻又送來一個轉機 在他跌落谷底又把他送上峰頂 當眾人都為他的成功賀喜 卻又突然得知: 他已步入婚姻 且是和一個帶著孩子的離婚女 眾人紛紛不平又紛紛猜疑 可是都只知其一 初戀的那場意外 他有多少痛苦和無奈 他曾都是獨自承擔 大家都只看見他的成功和耀眼 可他之前卻遭遇了無盡的黑暗和冷眼 而命運就在這個時候把她派來 聽他的傾訴，給他以幫助 就像那個下雨的夜晚 寒冷、黑暗 沒有傘 ，沒有愛 可她卻適時出現 沒有視若無睹，沒有不管不顧 遞他一把傘，以平等的姿態 就是這么簡單的善 卻讓他感到了無盡的暖 不知道是不是命運的安排， 但一切都這樣順理成章 卻不想日后要受如此多“不知道人”的影響 或許不至于產生困擾 但一定有為此煩惱 這是一份我想要記述的愛 它讓我看到每個生命的重要和 不同生命之間了解的重要 >>>更多美文：現代詩歌
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